อีสเตอร์เป็นวันครบรอบการฟื้นคืนพระชนม์ของพระเยซูคริสต์หลังจากการสิ้นพระชนม์บนไม้กางเขนจัดขึ้นในวันอาทิตย์แรกหลังพระจันทร์เต็มดวงในวันที่ 21 มีนาคม (Vernal Equinox) ตามปฏิทินเกรกอเรียนเป็นวันหยุดตามประเพณีในประเทศคริสเตียนตะวันตกอีสเตอร์เป็นวันหยุดของชาวคริสต์ที่เก่าแก่และมีความหมายมากที่สุดแห่งหนึ่งเป็นการเฉลิมฉลองการฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์คริสเตียนทั่วโลกเฉลิมฉลองกันทุกปีอีสเตอร์ยังเป็นสัญลักษณ์ของการเกิดใหม่และความหวังอีสเตอร์เป็นวันครบรอบการระลึกถึงการฟื้นคืนพระชนม์ของพระเยซูคริสต์หลังจากการสิ้นพระชนม์บนไม้กางเขนจะจัดขึ้นหลังวันที่ 21 มีนาคมหรือวันอาทิตย์แรกหลังพระจันทร์เต็มดวงเป็นวันหยุดตามประเพณีในประเทศคริสเตียนตะวันตก

อีสเตอร์เช่นคริสต์มาสเป็นวันหยุดต่างประเทศพันธสัญญาใหม่ในพระคัมภีร์ไบเบิลบันทึกว่าพระเยซูทรงถูกตรึงและฟื้นคืนพระชนม์ในวันที่สาม จึงได้ชื่อว่าอีสเตอร์อีสเตอร์เป็นวันหยุดที่สำคัญที่สุดของศาสนาคริสต์ และสำคัญกว่าคริสต์มาส

ในศตวรรษที่สิบสอง ผู้คนเพิ่มไข่ให้กับเทศกาลอีสเตอร์ไข่ส่วนใหญ่ทาสีแดง บางตัวทาด้วยสีและหน้ายิ้มดังนั้นจึงมักเรียกกันว่า "ไข่อีสเตอร์" (เรียกอีกอย่างว่าไข่อีสเตอร์)ความหมายเชิงสัญลักษณ์ดั้งเดิมของไข่คือ "ฤดูใบไม้ผลิ-จุดเริ่มต้นของชีวิตใหม่"คริสเตียนใช้เป็นสัญลักษณ์ของ "พระเยซูฟื้นคืนพระชนม์และเดินออกจากอุโมงค์หิน"ไข่อีสเตอร์เป็นสัญลักษณ์อาหารที่สำคัญที่สุดในเทศกาลอีสเตอร์ ซึ่งหมายถึงการเริ่มต้นและความต่อเนื่องของชีวิตปัจจุบันมีไข่หลายชนิดในรูปแบบต่างๆและรูปแบบที่แตกต่างกันเช่นประติมากรรมไข่กลวงซึ่งยังสามารถจำแนกเป็นไข่ในความหมายกว้างๆในช่วงเวลานี้จะมีไข่อีสเตอร์สองชนิดออกสู่ตลาดชิ้นที่เล็กกว่าเรียกว่า fondant ซึ่งยาวกว่านิ้วเล็กน้อย โดยมีชั้นช็อกโกแลตบางๆ อยู่ด้านนอกและแป้งที่นุ่มและหวานอยู่ด้านใน จากนั้นห่อด้วยกระดาษฟอยล์ดีบุกหลากสีสันเป็นรูปทรงต่างๆอีกอันเป็นไข่เปล่าซึ่งใหญ่กว่าเล็กน้อยและโดยทั่วไปแล้วใหญ่กว่าไข่เป็ดข้างในไม่มีอะไรเลย มีแต่เปลือกช็อคโกแลตเพียงแค่ทำลายเปลือกและกินช็อคโกแลตชิป
อีกสัญลักษณ์หนึ่งของเทศกาลอีสเตอร์คือ กระต่ายน้อย ซึ่งผู้คนมองว่าเป็นผู้สร้างชีวิตใหม่ในช่วงเทศกาล ผู้ใหญ่จะบอกเด็ก ๆ อย่างชัดเจนว่าไข่อีสเตอร์จะฟักเป็นตัวกระต่ายหลายครอบครัวยังวางไข่อีสเตอร์บนสนามหญ้าในสวนเพื่อให้เด็กๆ เล่นเกมล่าไข่กระต่ายอีสเตอร์และไข่หลากสีก็กลายเป็นสินค้ายอดนิยมในช่วงเทศกาลวันหยุดเช่นกันห้างสรรพสินค้าขายสินค้ารูปกระต่ายและไข่ทุกชนิด และร้านอาหารเล็กๆ และร้านขายขนมก็เต็มไปด้วยกระต่ายและไข่อีสเตอร์ที่ทำจากช็อกโกแลต“กระต่ายอาหาร” เหล่านี้น่ารักและมีไข่รูปร่างต่างกันมีรสหวานและเหมาะมากสำหรับให้เพื่อนๆ
ของขวัญอีสเตอร์ทั่วไปเกี่ยวข้องกับฤดูใบไม้ผลิและการฟื้นฟู: ไข่ ลูกไก่ กระต่าย ดอกไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งดอกลิลลี่ เป็นสัญลักษณ์ของฤดูกาลนี้